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江西九江健康必須哋病毒性肝炎湜由肝炎病毒

发布时间:2019-11-09 06:30:55

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病毒性肝炎是由肝炎病毒引起的—种常见

病毒性肝炎是由肝炎病毒引起的—种常见的消化道疾病

肝炎病毒主要分甲型、乙型和丙型三种,根据临床表现可分为急性肝炎和慢性肝炎急性肝炎表现为急性黄疸型肝炎和急性无黄疸型肝炎慢性肝炎一般指肝脏炎症达 6 个月以上而未痊愈的肝脏疾病

主要症状及传播途径

本病初起症状不明显或无症状,一般是在验血或体检时才被发现急性肝炎,主要表现为食欲减退、恶心、乏力、腹胀、肝脾肿大等,出现黄疸者称为急性黄疸型肝炎慢性肝炎更多由急性肝炎转变而来,其中尤以慢性迁延性肝炎为多见,其症状轻微,主要表现为肝部疼痛、腹胀、食欲不佳、乏力,肝脏轻度肿大,有压痛、质软,脾脏多无肿大本病患者和病毒携带者为主要传染源,病毒可通过病人的排泄物或血液,污染食品、水、食具和手,而经口传染本病一年四季均可发生,任何年龄都可能感染此病

营养防治

食用高蛋白质、适量的糖类及热量的饮食,有利于肝炎疾病的恢复其营养治疗的要求是:

1、热量若无发热及并发症时,成人每日热能宜2000千卡左右若有发热等情况时可供给热量2400千卡左右肥胖者应根据具体情况适当限制热量、控制饮食,避免影响肝功能的恢复及脂肪肝的发生

2、蛋白质肝炎患者宜供给高蛋白质饮食,每日每千克体重l.5~2 克,全日蛋白质100~120克,蛋白质占总热能的15%~l8%如有腹水而并无血氨增高的患者,每日每千克体重供给蛋白质2~3克

3、糖类宜占总热能的60%~70%,不宜过多除饮食之外,不宜加服过多的葡萄糖和水果糖,特别是肥胖者

4、脂肪每日脂肪量为60克左右,或占总热量的20%以内

5、维生素当肝脏遭受损伤而发生肝炎时,常使许多维生素的吸收、代谢受到影响故饮食中应注意供给维生素含量丰富的食物和含有多种维生素的食物

6、宜选择清淡、易消化的半流质食物或软饭食用减少胀气的食物烹调方法宜多用蒸、煮、汆、烧、烩、焖、炖、卤等

全日食品量及饮食举例

第 1 餐:大米 50 克,面粉 50 克,肉松 20 克,豆油 2 克

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