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过年嘴不得闲,记住这些功略,保你健康过大年

发布时间:2019-09-13 20:35:48

  每到春节时,相信每一个人都管不住自己的嘴,吃的多消化不好是其次,你的健康何在?接下来小编来教你如何健康饮食,让你过个开心年。

1坚果好吃,不宜过量

◇坚果含有多种不饱和脂肪酸、矿物质、维生素E和B族维生素,适量食用有益健康。推荐每天摄入10g左右(果仁部分),如摄入超量,则应注意控制总能量摄入。可根据消费量选择独立小包装,便于储存和控制摄入量。

◇最好选用原味的坚果,因为加工过程中通常会添加较多的盐、糖和油脂。

过年嘴不得闲,记住这些功略,保你健康过大年

2肉类 硬菜 ,选择讲究

◇成人每日推荐摄入畜禽肉和鱼虾均为40-75克(一两左右),过多易造成代谢负担,甚至导致高尿酸、痛风等症状。

◇鱼虾类脂肪含量低,且含有较多不饱和脂肪酸;禽类脂肪酸组成优于畜类;畜类瘦肉铁含量丰富,所以应优先选择鱼虾类,其次是禽类,最后是畜类。

◇冷冻肉类、水产长期储存会导致水分流失、口感变差,建议适量采购,不要囤积。

◇少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

新鲜蔬果,增加摄入

◇尽量食用新鲜蔬菜、水果,如需馈赠或储存,应选择易于长期保存的种类。

◇成人每日推荐摄入水果200- 50克(半斤左右),摄入蔬菜 00-500克(1斤左右),且种类多样化。

◇摄入蔬菜建议其中一半是 深色款 ,如红彩椒、紫甘蓝、菠菜等。

◇ 果汁含糖量高,且丢失了膳食纤维等营养素,不如吃新鲜水果。

◇ 腌菜、酱菜不能替代新鲜蔬菜,且含有大量食盐,建议适量食用。

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